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진바실 농사력


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할머니 얼굴 팝니다???

마을 조회 수 7100 추천 수 0 2013.11.16 12:48:54
우리 마을 진바실은 요즘 콩 수확이 한창이다.
마을에서 제일 많이 짓는 농사중의 하나인 콩 농사의 대부분은 농협 수매로 내어진다.
그 후에 연례행사로 이어지는 마을 할머니들의 용돈 챙기기 알바...
이름 하여 ‘메주 만들어 팔기’로 마을의 가마솥 여기저기서 콩 삶는 냄새가 진동을 하게 된다.

우리는 콩 농사를 짓지 않아 유감스럽지만 우리가 시골에 산다는 이유로, 또는 어떤 이유에선지 우리에게 믿음을 가지고 있는 지인들께서 우리에게 시골의 믿을 수 있는, 맛난 메주를 주문하여서 마을의 메주를 대신 구매 하여 주는 것이 우리의 연례행사도 되어 버렸다.

우리 마을의 메주는 집집마다 크기도 다르고 품질도 다르지만, 일단은 국산 직접 기른 콩으로 직접 쑤어 만든 메주이고 마트에서 파는 것 보다 크기도 내가 보기엔 많이 크다.
메주 숙성 환경도 깨끗한 집에서 구매하고 오랜 노하우들이 있어 품질이 좋아 나도 그 메주를 사서 된장을 담그는데 맛도 훌륭하다.

우리 할머니들의 용돈벌이 동참하기

가격 : 메주 한 덩이( 아직 미정, 콩 수매가가 정해져야 메주가격도 정해짐. 보통 3만5천원 내외)

택배비 : 자부담해야 함( 나는 박스 포장과 택배 발송을 담당 해 주는 무료 자원봉사?? )

배송시기 : 보통 12월의 어느 날 정도...

문의 : 010-7238-5181

* 메주를 만드는 양이 많지는 않아 미리 주문이 있으면 거기에 맞춰 양을 조절 하게 됩니다.
혹 많은 양이 필요 하시면 일찍 주문을 해 주시면 감사하겠습니다.
많이 주문들 해 주세요~~





댓글 '2'

Baker

2013.11.17 10:14:11
*.52.60.80

예전 모습 그대로시네요…저희집도 지난주에 콩타작 끝마쳤다고 아버지께서 말씀 하시더군요….

운영자

2013.11.19 14:10:43
*.24.156.205

마을의 어른들께서 해마다 연세를 더 하시는 것이 저희로선 마음 아픈 일이랍니다.

어른들께서 늘 건강히 지내시길 바라는 마음.....

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